有餐饮文化联合会，中国文化信息协会及互联网加，中国纪录网与餐饮文化国际视窗网等国内外知名媒体以及全球165个国家参与的国际美食走进中国厨师明星大咖评选，2017年正式启动。具体事项联系电话18910336163.

     为了展示当代厨师的精神风貌，树立行业典范，全面推进中国餐饮业优秀烹饪队伍建设，促进餐饮行业持续健康发展而设立的跨季度大奖。经研究，启动2017年度中国国际十大名厨，“中国十大名厨”中国十大优秀人物，中国餐饮十大特殊贡献专家推荐和评选工作，现就有关事项通知如下。

一、  参选范围

国内外各单位所属在岗厨务工作人员及相关行业协会会员中符合参选条件者。

二、  参选条件

1.  2017年或以前中国或国际技能大赛—总决赛烹饪赛项冠军获得者；  
2.  中国或国际厨师烹饪技艺大比武全国总决赛各项目前三名获得者；  
3.  2017年以前中餐世界锦标赛团体冠军获得者；  
4.  2017年或以前在推动餐饮行业技术创新、转型升级工作方面有突出贡献者。  
5.候选人须满40周岁（1977年12月31日以前出生），且在一线厨务工作岗位连续从业不少于20年，曾经获得过国宝级烹饪大师，中国烹饪大师，首届“中华金厨奖”荣誉称号。
6.社会反响口碑较好。
三、推荐说明

1. 有关相关烹饪行业协会分支机构、大中型餐饮企业类及各地烹饪（餐饮、饮食）行业组织单位均可推荐，具体分配名额另行通知。  
2.  上述推荐单位也可以政府组织推荐。  
3.  各推荐单位应严格根据评选条件选拔推荐，对推荐材料审核把关，务必实事求是。  
4.  请各推荐单位务必于2018年6月31日之前填妥《推荐表》（见附件）连同推荐获奖者本人身份证复印件或扫描件一并报送部指定工作邮箱，逾期不予受理。wwwnca@sina.com.cn

四、评选程序

     部门将组织邀请国家领导人，社会有影响力的知名人士，餐饮行业有极大贡献的专家，上届十大名厨获得者组成专门评审小组对入围申报材料进行审核，综合评价产生获奖名单，并在官方网站公示。经公示无异议，将在全球165个国家落地推广，对公示阶段收到异议的，经复核，确实不符合评选条件，取消其表彰资格。

     获奖人员将参与国际大国匠心专家入围评选，个人资料也将获得永久社会标榜宣传，本人也将负责推荐大型影视公示参演。
个人事迹特别突出者将拍成微电影或电视剧来提倡国家正能量。