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《福州之味》摄制组主要成员
锅边大叔老张
青红酒
美食代表城市个性
美食代表城市个性
美食代表城市个性
@东南快报：当《舌尖上的中国》挑逗国人味蕾时，三集关于福州传统美食的记录片《福州之味》也在视频网站热播。再不用羡慕泉州的萝卜饭，在这里，你可以看到锅边、线面、肉燕等福州传统美食，被它们的“古早味”打动。
摄制组主力由3名90后妹子和1名白俄罗斯小伙子组成，总长28分钟的片子里，他们希望通过记录福州传统美食的味道，来展现福州这座城市的性格。如在品尝肉燕时，体会福州人的包容之心；小酌入口绵甜的青红酒，感受藏其锋芒、低调内敛的福州人特性等。
来源：东南快报
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